Delfim Moreira muito conhecida pela intensa produção agrícola, especialmente do marmelo, e posteriormente pela cultura da batata e pela produção de leite. Atualmente, a cidade vem ganhando destaque em razão a grande quantidade de cachoeiras existentes. Algumas são escolhidas por aqueles que procuram uma aventura mais radical. Em outras, o turista conta com infraestrutura de visitação. Pela privilegiada condição climática e de topografia, vem desenvolvendo o turismo rural e ecológico. Os principais pontos turísticos da cidade de Delfim Moreira são: Parque Ninho da Águia - o parque fica ao redor de uma cachoeira que é composta por diversas quedas d’água, trilhas interligando os diversos pontos, passarelas, ilhas naturais, piscinas naturais e áreas de lazer. Mosteiro de Santa Maria de Serra Clara - Fica no bairro do Barreirinho. Parque da Cachoeira do Itagybá - fica a 1 km do centro. Este parque possui duas grandes quedas formadas pelas águas do Ribeirão do Taboão. Parque Cruz das Almas - está a uma altitude de 1 300 metros. (Guia do Turismo Brasil)
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